Herzlich Willkommen im Restaurant „Ölle" im Hotel Kreuzbergbaude
(www.hotel-kreuzbergbaude.de)
Vom 03. November- 13. November hat unser Retaurant Urlaub!!!

Genießen Sie eine kleine Speisenauswahl mit wöchentlich wechselnder Zusatzkarte meiner in 25 Jahren gesammelten Gerichten, die ich für Sie frisch zubereite.

Wir haben für Sie geöffnet:

NEU: Ab sofort Geschenk-Gutscheine bei uns im Haus erhältlich! Fragen Sie unser Team danach...

Auszug unserer aktuellen Speisekarte

• Kräuter-Schmand mit Hausbrot
  

• Tomaten-Paprika-Süppchen mit Kreuzkümmel & Orangen, Hausbrot
  

• Gebackenes Kohlrabi-Mousse mit Parmesan auf Salat
  

• Gefülltes Hähnchen in Sesammantel auf Kräuter-Polenta & Salat
  

• Kalbsrücken an Pilz-Risotto mit Thymian-Jus & Salat
  

• Steak aus der Hüfte vom Rind an gratinierte Kartoffeln, Salat & Kräuter-Schmand
  

• Vegetarisches Gemüse Curry mit Yasmin-Safran-Reis
  

• Schokoladen-Parfait mit marinierten Früchten

+ wöchentlich wechselnde Zusatzkarte...

Unsere Wochenkarte vom 10. - 14. Oktober

• Franz. Zwiebelsuppe mit Hausbrot
  

• Carpaccio vom Rind mit Parmesan
  

• Panierter Riesenbovist (Pilz) auf Salat mit Honig-Chilli-Soße

• Pasta "Waldpilze" mit Hänchenfilet und Parmesan
  

• Porterhouse-Steak dry-Aged mit BBQ-Gemüse für  2 Personen

• Tafelspitz mit frischen Meerettich, Gemüse und Nußkartoffeln (rotschalige Laura)

• Crêpes mit Himbeersorbet